Produkte

Mit unseren Produkten machen wir Flüssiges schnittfest, sorgen für ein angenehmes Mundgefühl und zaubern den perfekten Geschmack auf die Zunge. Fordern Sie uns heraus – Lactoprot bietet Ihnen stets die passende Lösung und einen Service von A bis Z.

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Sie benötigen eine backstabile Creme oder möchten einem Joghurt eine besondere Konsistenz verleihen? Unsere erfahrenen Technologen stehen Ihnen von der Ideenfindung bis zur Umsetzung zur Seite. Was auch immer Sie sich wünschen – mit unseren Produkten verfügen wir über die notwendige Basis, um maßgeschneiderte und kundenindividuelle Stabilisierungslösungen zu entwickeln.

Unsere Produktpalette umfasst:

KASEINATE

Lactonat EN
Lactonat EC
Lactonat EP
Lactonat ENC
Lactonat RN-U
Lactonat HV
Lactonat RC
Lactonat RC-E
Lactonat RP-K-20
Lactonat RN-5


KASEINE

Säurekasein
Labkasein


LACTOGLACE

Lactoglace 120
Lactoglace 150
Lactoglace 770


LACTOSE

Lactose ungemahlen
Lactose fein
Lactose super fein
Bio Lactose
VLOG Lactose


JOGHURTSTABILISATOREN

Jogustab
Jogustab Ayran


MILCHPROTEINKONZENTRATE

LactoProtein MP-85
VLOG LactoProtein MP-85
Lactosin AS


MILCHPULVER (walzengetrocknet)

Schokolac 26
Schokolac 42
Schokolac Crumbs C


MOLKENPROTEINKONZENTRATE

Lactomin 60
Lactomin 80
Lactomin 80-E
Lactomin 80 A
Lactomin 80 LR
Lactomin 80 LF
Lactomin 80-S
Lactomin 80-S HG
Lactomin 90

Lactomin 90-E
Bio Lactomin 80

VLOG Lactomin 80


MOLKENPULVER (entmineralisiert)

Demilac 40
Demilac 50
Demilac 70
Demilac 90
Bio Demilac 70
Bio Demilac 90
VLOG Demilac 40
VLOG Demilac 50
VLOG Demilac 70
VLOG Demilac 90


MILCH-/MOLKEREIERZEUGNISSE   |   FEINKOST   |   FLEISCH   |   BACKWAREN   |   SÜSSWAREN   |   GETRÄNKE   |   BABYNAHRUNG   |   SPORTLERNAHRUNG

PROBLEMLÖSER

Sie haben ein Problem? Wir finden die Lösung. In unserem hochmodernen Technikum entwickeln wir passende Konzepte.

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VIELSEITIG KOMPETENT

Wir sind ein verlässlicher Partner der Lebensmittelindustrie und bieten passende Lösungen für unterschiedlichste Anwendungsfelder.

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IN IHRER NÄHE

Unsere Produktlösungen vertreiben wir weltweit – mit unserem Vertriebsteam, Tochterunternehmen und Joint Ventures auch in Ihrer Nähe.

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